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芽キャベツ・・・大好きです。
先日実家から一袋届いたので、さっそく茹でてバター炒めして食べてしまいました。
おいしかった~^^。
子供達はあまり喜ばない(野菜嫌い)ので、半分以上はわたしが・・・・・\(^^)/


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当地ではなかなかお目に掛かれない野菜。
スーパーで3~4年前に売ってたけど・・・
すんごく高くてスルーしたっけ。



なんのことはない・・・味はキャベツですよ^^;
特に変わりないキャベツ。
でも、固く締まったあの食感がいいのです~~(^▽^)
春キャベツも美味しいですけどね。 同じくらいの甘さ。
わたし的には珍しさもあって、芽キャベツの勝ちなのです^^。


数年前、庭に畑(モドキ)を一畝だけ作って、苗を3株植えたこともありました
・・・が、肥料とか全然分からなくて、そのまま春まで放りっぱなしf^^;)

ちっちゃいのが20~30個採れたけど・・・。
ちっちゃ過ぎて(一_一;)
でも子供達は、その姿かたちにクギ付けでした@_@



平日の朝7時台に、教育テレビで放送してる『やさいのようせい』。
子供達は毎日見てるから、それに出てくる『芽キャベツ君』・・・とってもかわいいの♪
「これだよ、これ~~」と教えたけど・・・全然一致してない・・・無反応だった(T_T)

もうちょっと関心持ってくれると嬉しいんだけどな。

それから、テレビの『芽キャベツ君』も軍団で出してくれれば面白いのに(^^;)
でも、それじゃぁ ほのぼの番組じゃなくなってしまうが・・・。


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これはどっかの広告に載ってた写真。
一株で70個採れるって・・・
どうやれば、こんなに立派になるのだ??