わいーんと鍋

こんにちは

宇宙たぬきです。

台風の影響？で急に気温が下がったので

体を温める＆お野菜をいっぱい摂るべく

今シーズン初めてのお鍋をしました

宇宙たぬき地球基地で流行っているのは

専ら味噌鍋

そして

ビックリすると思いますが、

実は味噌鍋には

赤わいーんがけっこう合うんです！！！

（あくまでも宇宙たぬきの感想です。）

地球基地でおすすめなのは

この子↓

じゃじゃじゃーーーん

スペイン

ヴィノスヘロミンの赤わいーん

葡萄の品種はテンプラニーニョ100%

お味は、

ミディアムからフルボディくらいで

酸味は強くなく、果実味がほどよく感じられ、

いい具合に赤ワインのパンチがあります。

お鍋は安定の白菜ときのこ（舞茸さいこー！）

そして豚肉を入れてグ〜ツグツ

おいしいお鍋の出来上がりです

※宇宙たぬきは地球にゃんこが好き

味噌鍋の風味と旨味に

赤わいーんを流し込むと

全体がクッと引き締まり

最高のマリアージュ

味噌鍋には果実味があって

しっかりした感じの赤わいーんが合うのかな？

皆さまもぜひ

味噌鍋と赤わいーんのマリアージュ

騙されたと思って試してみてくださいね

●赤わいーん（1900円税込くらい）