こんにちは、人並みOLです!にっこり


土曜日に、ずいぶん長いこと経営しているであろう(少なくとも私が渡豪して8年間はある)焼き鳥屋さんに行ってきました!


場所はこちら!↓

セントラル駅から10分弱ぐらい歩いたSurry Hillsにあるお店で、このエリアは結構美味しいお店がたくさんあってまだまだ私も発掘中です!


なんで行きたかったかっていうと、まず長いことやっている点もですが、周りから良い評判を聞くので単純に気になっていのと、遠くもないけど中々行く機会が無かったので余計に気になっていました!


私はどんな感じでやっているのか見たいタイプなのでカウンター席を予約!

Goryon san


串がショーケースの中に並べられていて、焼く時に店員さんが上から手を伸ばして取るスタイル!少し大変そうでしたが笑驚き


まずはオイスターを注文!

オイスター


オーストラリアはざっくりいうとオイスターの種類が2種類あります!

一つはシドニーロックオイスター、もう一つはパシフィックオイスターです!


私はシドニーロックが大好きで、これに関しては日本の牡蠣より断然美味しいと言えます!

小さいのですが、すごく濃厚で、一度食べると口の中に良い意味で味が残ります!

私は以前、日本のシーフードは世界一と思っていましたが、牡蠣とサーモン刺身に関してはオーストラリアの方が美味しいかもしれません!(個人的な感想ですが)


パシフィックオイスターに関しては、どちらかというと日本のオイスターに近い感じなのかな?と思っています!


両方食べ比べしてもらうと味の違いに気づけて楽しいと思うので皆さんオーストラリアに来た際はぜひひらめき



さて!メインの焼き鳥ですが、写真撮り忘れました〜笑

いっつも最初の1品目だけ撮って、あとは酔っ払ってるか、来た瞬間に速攻食べているので写真はあっても食べかけです真顔


あと今回もう一品楽しみにしていたのが、モツです!

Goryon san intestine

2サイズあったのですが、小さい方を注文!

オーストラリアでモツは滅多に食べられません!あっても小さすぎてモツとは個人的に認めていません笑


Goryon sanのモツは美味しかったです!スープの味付けもとても良かったですが、量も丁度良かったです!

そして日本酒を飲んでいたので最高な組み合わせでした!

強いて言えばモツの量が少なかったですが、まあオーストラリアで食べれるだけでも嬉しいのでこの辺は許容範囲です!(何様あんぐり


では、そんな週末でした〜


また次回の投稿で〜!