雑に

奈良漬け旨い

以上

カレー

最近

『低燃費低燃費低燃ピッピッピ～』
が頭から離れない

DECISION２代目キャプテン就任予定のﾀﾞｲｽｹです



今日は
『カレー』
について





みなさんは
ビーフ派？
ポーク派？
チキン派？
はたまたお洒落に
シーフード？


各家庭におふくろの味的なのありますよね


うちの妻のカレーは
辛口のルーにハチミツを入れます

野菜は小さめ

肉的なものは
その日の特売品的な肉で毎回違う
んで、針生姜で食べる



自分が賄いで作るカレーは、
海老の殻や頭を焼いてから出汁をとり
一番出汁と合わせる

野菜と肉的な物は適当に余ったもの

でも大根は必ず入れますね

和風に味を整え
葛でとろみを


なにげに裏メニューとして好評です




インドの本場的なカレーも好きだけど

やっぱり市販のルーのカレーが好きだな










あとカレーで不思議なことは

昼カレー食べると
夜もカレー率が高い

何故だろう


今日の昼
自分は賄いでカレー
子供は給食でカレー


で、うちの晩御飯カレー


まぁ、カレー好きだし
同じ味じゃないから
いいんだけどね


「夜もカレーか…」
と言いつつ
おかわりしますけどね



以上