先日仕込んだ、だし醤油麹。
明日からのお弁当作りに活用しようと思うのですが
試しにオクラで調味してみました。
オクラを炒めて
だし醤油麹絡めるだけ
美味しい😋
醤油だけの味付けよりも奥深い味わい
美味しすぎて全部私が食べてしまいました
試作だからね、、いいのよ、、。
たまには美味しいものを独り占めさせて。
さぁ明日から始まるお弁当作り！
冷食を買えなかったので
明日はオール手作りの予定、、、！！
次女連れて徒歩でスーパー。
この暑さで冷食を良い状態で買ってこれる自信なく
途中寄り道とかされる予感しかしなくて、、買えなかった。。
ここ数年、揚げ物鍋買おうかずっと迷っている、、。
揚げ焼きではない美味しさも欲しくて、、。
