たくさん試飲した中でこれにしました。
この新酒はうまかった。
で、一升買い。
それと古酒はゆっくり温めて飲みたいです。
宝川はブランド酒。温めてもそのままでも、美味しいお酒です。手前の二本は今年の新しい酒。
濁り好きのカミさんのご機嫌伺いに雪ぴりかを。炬燵で飲みたい酒。
本当は、全部届いて記念撮影してから開けたかったんですが、すでに宝川と雪ぴりかは開いています（笑）
追加の試飲までしたウチの三本です。
追憶は温めて美味しい感じ。
渡里酉は栗山町限定。
幻は古酒。これも温めても。
楽しみ〜！
正月用にしたいけど、絶対に持たないなぁ（笑）
でも、旅の思い出を大切に飲んで楽しみたいと思います。
（でも、今日、宝川は空きました（涙））
ニッカウイスキー余市工場試飲の追伸。
見学のお楽しみは無料試飲ですが、もっと強烈なのが楽しめます。
有料試飲コーナーで樽出しのカスクが飲めるんです。ワンショット1000円を高いと見るかはそれぞれでしょうが、私は痺れました！
今回で２度目ですが、ウイスキーに旨味を感じるのはここだけです。
「シェリーはお代わりすると笑われますが、あんまりうまいんでお代わりしていいですか」って聞いたらいいって言ってくれたんで、二杯目飲んじゃいました。
その時、バーテンさん？が、「3分の1になったら、お水を2、3滴垂らしてみてくださいって」
凄まじい香り！
なんで薄めてんのに香りが立つかなあ？
ちょうど体温に反応して鼻に抜けるってこと？
まあ、とにかくびっくりします。
次に行ったら、どんな発見があるんだろう。
ワクワク！
先に有料試飲しちゃダメですよ。
無料試飲も充分うまいです。
無料試飲会場は外の景色もツマミになるし、アップルワインチョコは食べるツマミにサイコー。
でも、そのあと有料試飲に立ち寄れば、より楽しめます。
北海道酒三昧記でした（笑）
