11月7日(土)くもり T名人、Aひろ君、ロックMさん、かつ(新人)
5人での秋祭り開催!!食材等調達し、4時にロックと現地入り。BBQ客が予想に反していっぱい居る・・
いつのもポイントはあきらめ、2番目に使用しているポイントへ・・暗くなる前に設営にかかる。
そうこうしているうちにT名人合流、その後暗くなるあたりに全員そろった。
ビニシー活躍
囲炉裏・・
とりあえず・・3人で乾杯!!
けんちん汁で・・
全員そろったところで予定通り 5:30 宴会スタート!!
まずはシャウエッセン・・ケチャップ・マスタードで
次にブルスケッタ・・アボガド・トマト、バジルソースで
ペーストがいい!
もう一品はオイルサーディンとポテサラで
チーズフォンデュの用意している間に「骨なしサバ焼き」を!
ねぎ添え~
待望のチーズフォンデュ~
今回は選手権として「これぞ一品」を各自用意。旨さと意外性で評価して決める。
まずは定番のシャウエッセン、じゃがいも、ニンジン、ブロッコリー、バケット
飲み物も・・ビール・チューハイから芋焼酎「薩摩茶屋」へ!
選手権のスタート!新人かつから
通称「赤天」
練り物?と唐辛子 島根出身のかつ、取り寄せたらしい・・・
これ、旨い!!
次はAひろ君の焼き鳥「ぼんじり」・・
チーズかかった画像がない・・
そしてオレ 「おくら」~
T名人は「牡蠣の燻製」
しんがりはロックの「大福」!??
残念ながら画像なし・・・
その後番外編として「すじこ」
しょっぱ!
「焼きおにぎり」など・・・
きたな・・
親父たちがはしゃぎながら呑む・・・
そして投票結果は「赤天」2票、「大福」2票、「おくら」1票・・・・かつとロックの同着1位
新人賞もあり、賞金はかつ1500円、ロック1000円となった。
さぁ次はメインの「生ラムジンギスカン」!!
しかし・・・チーズフォンデュではしゃぎすぎ・・既におなかいっぱい
でも無理やりやる!!
〆の「キノコ鍋」・・・誰も手をつけない・・朝食だな・・
ほんとの〆は焚き火~
少ない薪だったが、残置されてた太い木がいい感じ。。
おのおの車へzzzzzzz
翌朝はあいにくの雨・・・きのこ鍋を食し、解散
次回はいつ頃か・・・来年だな
PS:結構寒くなく、せっかくAひろ君が持参してくれたストーブ・・使用せず(泣