4月編
4月12日（木）
中トロ
ぶりかま
素揚げへ移行
ズッキーニ
アスパラ
ジャガイモ
？
この葉は何だったか忘れたが、、、、
びちゃびちゃでマズかったのは覚えてる・・・
とり天
〆はアサリ酒蒸し+そうめん
4月30日（月）
T名人と軽く・・・・釣りに行った。釣果は4匹のイワナ・・
また偶然「タラの芽」をゲットした。
まずは焼きタラコ（安かったんで・・
イワナを捌く？ハサミで（笑
素揚げに
そして油を変えタラの芽
あまりパリパリではなかったが旨かった。
ホンノビス＆アサリの酒蒸し
ぎょうざ
〆はナント 目玉焼き
5月編へつづく
一気公開
3月編
3月4日（日）
定番となった煮玉子
奴と生カキ～
うまい！
アサリ酒蒸し
Ｔ名人奥さんからの差し入れ（大根の葉・穂先の漬物
ブリカマ
3月17日（土）
圧力鍋にて豚バラと玉ねぎの煮込を・・
いわし
わかさぎの天ぷら
大葉
玉ねぎ
？
とり天
とり天はうまくいかなかった（泣・・
この煮込みスープにそばを入れてみた。。
んー失敗かな
3月20日（火）
ハラス
油のノリがすごかった・・・・
貧乏野菜いため（無料の牛脂で・・
てごねハンバーグonチーズ 笑
わんたん
3月27日（火）
イカわた
大量のイカわたで呑みが進む・・・
ステーキ
玉ねぎ天
タラ
これが柔らかくておいしかった～
じゃがいもをスティックに・・・
ステーキまでも・・・素揚げに
〆はそば
4月編へつづく
汗）・・・・・
結構未更新だった。
2018.2月の小屋呑み宴会
2月2日（金）
とりもも
塩なべ
Ｔ名人自家製の生とうがらしの醤油漬け
結構辛いがクセになる・・
2月8日（木）
地元名物の「しのつかれ」登場
家庭によって味が異なるため何度も楽しめる・・
目玉焼きとソーセージ 胡椒たっぷりで・・
いわし
メインはおでん！
2月15日（木）
会社を早くあがったので時間がある・・・
Ｔ名人帰宅までに「肉豆腐」を仕込む。。
味はイマイチ
甘味が足らんかった・・・
また、、、しもつかれ～
たらこ
しゃけ
あげ豆腐
はるさめとたらこ
〆はハンバーーーグ（てごね）
2月22日（木）
いわし
〆はシンプルしゃぶしゃぶ
2月26日（月）
急遽、小屋集合！！
というのも、同級生のテツから「シカ肉入手したよ～」と連絡が・・
同級生4人が集まりシカパーティー？
Ｔ名人お手製の煮玉子・・・（はまってしまい・・今後もしばしば登場（笑
まずはハマチ刺身
そして～鹿の刺身登場！！
初めて食べたが見た目より柔らかく美味！！
ちょいしゃぶしゃぶも美味
鹿ステーキも
これは結構固かった・・刺身の方がいい
最後は鍋に投入の儀
次の日2名お腹を壊したが・・・・これが原因でわなかった（ホッ・・・・
3月編へつづく
オニオン
イサキ？
寒ブリ？かな