エゴマの葉漬け

エゴマの葉が 畑でたくさん出来たので漬けてみました

大葉でも出来るので是非(*´∀｀*)


材料

・エゴマの葉 …20～30枚
・塩 …少々
*醤油 …大3.5
*砂糖 …小2
*唐辛子粉 …小2
*ニンニク …小1
*唐辛子 …1本
*ごま油 …小1
*ごま …小1
*水飴 …小2



作り方

・唐辛子を輪切りにしてニンニクを潰し(みじん切りでも)、*の材料を混ぜタレを作る。

・エゴマの葉を塩を入れたお湯でさっと湯がき、冷水に浸す。そしたら、キッチンペーパーでしっかりと水気をよくとる。

・タッパに2.3枚おきくらいにタレをぬって重ねていく。葉→タレ→葉→タレ

HAPPY BIRTHDAY

ミヤくんの作る音が 好きです

最近 逹瑯の声をいじりすぎてるのは

音が溺れていて あまり好きではないけれど

でも その中で惹かれる音あったりします

これからも ミヤくんの生み出す音を楽しみにしています

遊び心を忘れないバンド

ムックのリーダーとして無理しない程度に頑張って下さい

お誕生日おめでとうございます


そして 毎年恒例になりつつある

ついでに兄も お誕生日おめでとう＼(^o^)／

諦めずにいれば

枯れたと思われて 放置された子に

育ててる子達と共に 水をあげていたら

今年も花を見せてくれました

体は 完璧にシワシワになってしまっているんですがね

七夕は今年も曇り空

昼は 少しだけ空が見えたんだけどね

夜になったら 完全に見えなくなりました

ま 今年も上では熱い事になっているんでしょう

なんせ 一年ぶりですからな＼(^o^)／



よし 毎年恒例の書いたぞ（笑）

プールの授業いいな けど うるさいなww

今日 風が強すぎるでしょ!!!

昨日の 夜あたりからすごかったけどさ

マンション６階だから 風が半端ないww

カーテンが持っていかれて意味をなしてないもん＼(^o^)／

そして

ベランダのトマトとかバジル大葉が大変だよ(゜o゜;;

トマトは多少 手をかせるけど

あとは。。。。

強い子になってもらうしかないですな←