うっかりしていたら、もう11日、そして鏡開き。
昨日は午後から小豆を煮て、今朝いただくおしるこを作りましたよ。
一度煮こぼして、後は灰汁を取りながら、差し水をしてひたすら煮る。
柔らかいのが好みなので、約2時間弱くらいコトコト煮たかなぁ。
小豆の分量に対してかなりお砂糖控えめです。
でも今朝少し、お砂糖出しました、おいしくなったよ。
少し残ったのは、煮詰めてつぶあんみたいにして、ちまちまいただこう♡
市販のでもいいんだけどね、年に一回くらいコトコト小豆を煮るのもなかなかよいです。
さてさて。
いよいよ9日から、L'Arc-en-Ciel アリーナツアー MMXXがスタートしました!
先ずは大阪。
わたしが参戦するのは2月からなのに荒ぶるー笑笑
Twitterで参戦しているフォロワーさんたちからの情報を見張る見張る🤣
まるで自分が行くみたいな感覚でハカハカ。
ネタバレ上等ですゆえ、セトリはもちろんMCも隅々チェックして。
そんなこんなで1日はあっという間。
しあわせなことですけどね。
ある意味、革命的な。
やはり、そこで感じる自分の感覚がすべてなんだろう。
何かが大きく変わる時って、痛みをも伴ったりするね。
少し距離を取って、次に向かう。
今、そんなわたしでもあります。





