コーヒーの焙煎教室

今日はカフェぼっくりさんにて、コーヒー焙煎教室に参加しました

アイスコーヒーに合う豆２種を浅煎りと深煎りで。

コーヒーの基本的な知識のレクチャーからはじまり、焙煎、飲み比べ。

同じ豆を使っていても、みな全然違う味で面白い

自宅で出来る焙煎セットも購入し、また違う豆でもやってみます