私の夢はカフェを開く事だった。
小さな店舗でカウンター席は2人
テーブル席は１つ4人席。
私は、マスター
いつもカウンター席のお客様とコーヒを飲みながら何か話してる
テーブル席は、若いカップルが２人でひそひそ話
BGMは70年代のフォークソング
オープニング曲 ロパータフラックやさしく歌て♪
Caffe London Callege
開店です
今日、クリスマスイブ…カウンター席にはお客様は来ていません！
テーブル席に一組の若いカップルが…。
何か物静かなふたり、素朴さえも感じ受ける。
いつも注文するメニューは同じ…
ふたりで一つ、時々深夜に訪問するお客様。
お会計はふたりで小銭を出し合い、ごちそさまと一言残して帰られる。
いつまでお幸せに。
ビージーズ 小さな恋のメロディー♪
サウンドトラック
Merry Christmas
MENU
コーヒー
コーヒは深入りロースト豆のモカ系で手挽きミルで粗挽き少し多めの粉をネルドリップで１人前を抽出
紅茶
紅茶はセイロンティです。
ココア
バンホーテンココアをスプーン２杯を直接雪平鍋へ焦げないていどに温めて１人前のミルクでさっと温めて…一息
ソーダー水
冷えたグラスに5個の氷、チェリーとレモンスライスをのせて
荒井由美 『海を見ていた午後』♪が流れて来るような‥
コーラ
やっぱり氷は5個‥‥チェリーとレモンスライスを添えて
エクレアパフェ
大好きな！エクレアがバニラアイスとコラボでパフェ
ミートスパゲティ
昔ながらのミートスパ 麺は極太
エビピラフ
味付けはいたってシンプル！塩・胡椒・チキンコンソメのみ
カレー
じっくり煮込んだフォンドヴォとフルーツチャツネとガラムマサラがたっぷり
ジャガイモ・人参・玉ねぎたっぷり
カツカレー
トンカツは厚さ10㍉厚手の豚ロース脂身たっぷり生パン粉仕込み
グリーンサラダ
ドレッシングはノンオイル
スープ
コンソメスープ
当店は、心の窓口でマスターの世間話が大半です雑談をお聞き下さい。
営業日 時々
営業時間 24時間
Caffe LondonCallege
今週の当店ご来店者数は、23名様でした、
またのご来店をお待ちしております。
ありがとうございました。
by ロンカレ マスター
H.26.12.24 Wednesdey
画像はオリジナルではありません、
また実際には当店は営業しておりませんのであしからずご了承下さい。