もう2週間ほど前の週末の話になりますが、久しぶりにベイクドチーズケーキを作りました
自分の作るお菓子の中ではこれが一番好き
さらに、おそらくパパもケーキの中ではチーズケーキが一番好き
でもパパはたしか焼いてあるやつよりレアの方が好きだったかな
久しぶりに作ったベイクドチーズケーキは、前にエッグタルト
を作ったときに使ったタルト生地を敷いて焼きました
エッグタルトのとき、分量通り作ったらタルト生地が若干少ない気がしたので今回は2倍の量で
すると、生地も厚いし、フィリングもちょうどあふれんばかり！になってぎっしり詰まった食べ応え満点のケーキができたよ
(※タルト生地うまくすくえなくて写真のピース汚いけど､味はgoodでした
）
さすがに1日2コとか3コとか食べてたら、その2，3日けっこう太った～
でも、めっちゃおいしかったです
今度は､来週GWでお兄ちゃんも家に戻ってくるみたいなので、そのときにチョコ系のお菓子作ろうかなと思っています
妊婦なのに体重管理全く気にせずめっちゃ食いまくってるよ
