お疲れうぉん
今日は仕事お休みでしたぁ
大概休みは夕方まで寝てるから、早くに起きて出掛けようと思ったんだけど…やはり夕方まで熟睡してましたぁ
んで、友達に『石垣島に、さんぱちラーメンあるんやで』と聞いたので行ってきました
『さんぱちラーメン』北海道の方ならきっと知ってますよね
旅行で北海道に行った時に、たまに行ってました
昔より美味くなっていたからビックリしちゃいましたね
その後DVD借りて、帰宅
いつも、こんな感じ
最近、『サンシン』を習おうか考え中なんですよね
理由として、趣味が料理以外にこっちでは皆無だからです
皆何か趣味とかありますか
あ、後、お勧めの映画とかあったら教えてね
いつも読んでくれて
どもっ(★*>ω<)ノ"
最近、店のメニューを考えようという事で、『デザート』を考えたんですよ
島の食材を使ったデザートをつくれないかなぁ
という事で、出来たのが…
『島豆腐のレアチーズケーキ』
『恋の味ゴーヤのゼリー』
ゴーヤのゼリー』意外と好評で観光客の皆さん必ず頼んでくれるんですよ
『美味しい』って一言をもらう度に小さくガッツポーズしてます
つい最近台湾から二人組の女のお客様
『ゴーヤのゼリー』に挑戦
生クリーム添えてあるので食べやすいけど…やはりゴーヤなので後から苦味がね、押し寄せて来るんですよ
でも『美味しい』って言ってくれて、一緒に写真撮ってバイバイしました
次はグランドメニューの開発に取り組みます