おはようございます。
最近ちょっとした時間があると
お菓子の本を見ます。
華やかで可愛いなあと思うのは
イチゴなどのフルーツを使ったもの。
でもまだイチゴ高いですよね。
前回のイチゴも、オットの誕生日だったからこそ買いましたけど
まだまだ庶民がぱっぱか買える値段じゃありません。
安い時期なら、お菓子に残ったイチゴは
娘たちのお口に入っちゃうのですが
ほら、まだ高いから、(1p680円でした)
ほかに使い道がないかと考えたわけです。
で、前々から可愛いなと思っていた
イチゴメレンゲシャンティーを作りました。
イチゴは半分にして上をちょっと切って
ハートに見立ててます。
メレンゲは色がつかないように
上にアルミホイルを乗せてゆっくりじっくり。
真ん中はレッドサワー・・いや、何だったっけ・・・
要はさくらんぼです。
冷凍なので寒そうです。