かま栄の「極上 かに板」
http://www.kamaei.co.jp/
商品はたくさんありますが、かまぼこ自体がｳﾏｲので、
基本的に何を食べてもおいしいです。
私、かまぼこというか、さつま揚げの類が大好きなの
ですが、こういうおいしいかまぼこがあったら、
おやつがわりにバクバクいっちゃいます。軽く炙って
しょうが醤油で・・・（別に酒豪ではありません）。
このお店、近年、観光客のみなさまに大人気の商品が
ありまして、それが「パンロール」です。そのまんま、
かまぼこをパンで巻いちゃいました、という商品です。
その発想がかなり意味不明だし、正直、私なんかは
「・・・そんなｳﾏｲか？！」と思ってしまったんですが、
たしかに、触感が楽しいかも、ふあふあしてて。
それこそ、おやつ感覚で気軽に食べられるという意味では、
かまぼこの概念を変える（?!）、画期的な商品開発だった
のかなと（笑。。自分でも何を言っているのか、
よくわからなくなってきました）。
でも、私のおすすめは、オーソドックスに「極上 かに板」。
これは、板かまぼこの上に、カニがびっしり表面を
覆うように載っていて、何より見た目が北海ﾄﾞｩ！（^-^；）
味は、言わずもがな。うまい！
これ、ウニやサケバージョンもありますので、お好みで。
たしか、1個1500～2000円くらいしますが、北海道らしい
おみやげだし、甘いものを召し上がらない方へのプレゼントに、
けっこう重宝しています。
新千歳空港でも売ってますよ～。
商品はたくさんありますが、かまぼこ自体がｳﾏｲので、
基本的に何を食べてもおいしいです。
私、かまぼこというか、さつま揚げの類が大好きなの
ですが、こういうおいしいかまぼこがあったら、
おやつがわりにバクバクいっちゃいます。軽く炙って
しょうが醤油で・・・（別に酒豪ではありません）。
このお店、近年、観光客のみなさまに大人気の商品が
ありまして、それが「パンロール」です。そのまんま、
かまぼこをパンで巻いちゃいました、という商品です。
その発想がかなり意味不明だし、正直、私なんかは
「・・・そんなｳﾏｲか？！」と思ってしまったんですが、
たしかに、触感が楽しいかも、ふあふあしてて。
それこそ、おやつ感覚で気軽に食べられるという意味では、
かまぼこの概念を変える（?!）、画期的な商品開発だった
のかなと（笑。。自分でも何を言っているのか、
よくわからなくなってきました）。
でも、私のおすすめは、オーソドックスに「極上 かに板」。
これは、板かまぼこの上に、カニがびっしり表面を
覆うように載っていて、何より見た目が北海ﾄﾞｩ！（^-^；）
味は、言わずもがな。うまい！
これ、ウニやサケバージョンもありますので、お好みで。
たしか、1個1500～2000円くらいしますが、北海道らしい
おみやげだし、甘いものを召し上がらない方へのプレゼントに、
けっこう重宝しています。
新千歳空港でも売ってますよ～。
BERGの「ベルグドック」
初めて食べたのは、たぶん、6年くらい前です。
その後、いったい何十個食べたかわかりませんが、
いまだにベルグドックのことを考えると、口のなかにじんわり
唾が・・。
私は別にそんなホットドッグが好きなわけでもなく、
まぁ、嫌いではないから、行くというなら行きましょう、
くらいの気持ちですでに常連だった知人について行ったのが
初BERGだったのですが、
「ベルグドックはケチャップもマスタードもつけないで食べると
おいしいんだよ！」
と言われた時には、かなーり引きました。。
だって、ケチャップもマスタードもなしのホットドッグ？！
でもね、これがね・・・、
すっごくおいしいんです！！！
ケチャップもマスタードもなしですから、コッペパンに
ソーセージがはさんであるだけのホットドッグ。
見た目はすごくシンプルですが、たったこれだけの中に
どんな秘密が・・・！ と感動してしまうくらい、
深い深い味わいが楽しめます。
パンはびっくりするぐらい噛み応えがあって、ほんのりあまい
小麦の味がします。また、ボイルされた長～いソーセージは、
噛むとぱりっといい音がして、そこから流れる肉汁がなんとも
ジューシー。。。
パンもソーセージもそれぞれ超・美味な上に、調和が抜群なので、
むしろ味付けなしのほうがおいしくいただけるというわけです。
これで280円（たしか）は安い！
注文の際に、
「ケチャップ、マスタードはお付けしますか？」
と聞かれますので、だまされたと思って一度、
「プレーンで！」
と答えてみてください。
味付けするのは、それからでもぜんぜん遅くありませんよっ♪
村上重本店の「しば漬け」
（※画像はＨＰからお借りしました）
2個目のブログ始めました。
どうぞよろしくお願いします☆
さて、お気に入りのおいしいものを紹介しようというこのブログ、
栄えあるトップバッターは、京都・村上重本店の「しば漬け」です。
昨秋、京都旅行の際に、現地の方におみやげでいただいたのですが、
150g入り×2袋なんて、同居人とふたりであっという間にぺろり。
冷蔵庫に「しば漬け」があるのに、食卓に載せないなんて信じられない！
というくらいに気に入ってしまいました♪
漬物って、化学調味料の味がキツかったり、
野菜がシナシナしちゃってたり、これまでなかなかお気に入りの商品に
出会えませんでしたが、これはそのどちらもクリア。
また、舌に快い酸味は、発酵菌が働いとんなぁ～とうれしい気持ちに
させてくれます。
あ、ちなみに中身の野菜は、
・きゅうり
・小なす
・みょうが
・しそ
でした。
割合的にはきゅうりがいちばん多いかな・・。
次が小なすで、みょうがは大きいのがごろんとひとつ。
うちでは見つけたほうが勝ち！ みたいなノリで食べてましたが（笑）、
もともとの1/2くらいの、かなりの大きさなので、咀嚼すると口腔内が
みょうがの香りでいっぱいになります。
みょうが好きにはタマラナイ、みょうが嫌いにもタマラナイ・・。
なお、本店からおとり寄せもできますが、首都圏なら新宿、日本橋と
横浜のタカシマヤでも取り扱っています。150gで400円くらいなので、
ぜひ試してみてください！
ちなみに、「しば漬け」のほかに「京高瀬」という味もあり、中身の野菜は
「しば漬け」と同じなのですが、なんていうか、オーソドックスなきゅうりの
お漬物の味です。これまたおいしいんですよね～～・・・。