1月21日(水)の午後から帰国の途に就く予定。
そのため、私の送別会をひらいていただきました。
ボルチモアには、インナーハーバーという観光地化した港があります。
その港沿いにある、「Rusty Scupper Restaurant」に行ってきました。
正装が必要と言われる、シーフードのお店です。
クラムチャウダーのような味で、貝の身がいっぱい入った
美味しいスープでした。
生の魚介類盛り合わせ
ほんのり甘みのある、飲みやすいワインでした。
「Cedar Plank Salmon with Crab」
バターで炒めたサケの上に、カニの身が盛ってある、
ワイルドライス添えの一品。
これは普通の大きさだったけど...
こっちは3倍くらいあるんじゃないか?ってくらいのサイズ![]()
みんなで分けて食べました。
いやー、美味しかったです。食べすぎでお腹苦しいです![]()
それでは、残り2週間頑張っていきましょー![]()








