上海蟹

Twitterでこの時期上海まで上海蟹を食べに行く人がいるのを見てどうしても食べたくなった上海蟹。

ホテルランチで探して行ってきました！

こんなメニュー

紹興酒で。

前菜とスープ

小籠包は上のように２つがくっついてて、離したら破れてスープが全部出てしまいましたとさ…

コレが上海蟹！

予想より痩せてたが　ミソが美味しかった！

身を出すのは大変だった…

汁そばにデザート

初めてでしたが満足しました。

もう少し食べ方予習してから来よう。