銀座でディナー今回は久しぶりのディナー銀座のお気に入りで日比谷で降りて帝国ホテル銀座の街お店入り、コースを冷製茶碗蒸し前菜 カニ入ったスープ ヒラメエシャロットのなんとか白身魚赤ワインフォアグラとトリュフのリゾットめちゃうまトリュフが大きくて風味がすごいいつものキャビアとんぶりソーメンデザート今日も美味しかった。シャンパン、ワイン飲み、少し頭痛いしかし、その後〆のラーメンへ腹一杯…この日は寒かったです