＜リベルテ＞サラダランチ♪
また、カメラの前に口に入ってしまいましたね
パンが一かじりとディップが減っているでしょ
このディップが美味しかったこと
ディップを平らげたのは、私が初めてだって、、、言われてしまいました
＜リベルテのサラダランチ＞です
野菜だけのランチなんて、、、どうなんだろう
と、殆ど期待していなかったのですが
８種類のベジタブル、、、たっぷりな量
その絶妙な配分のビネガーのドレッシングが、、、旨い
フレンチのお惣菜に、たびたび使われる 『ひよこ豆』 、、、
キライだったのに、初めて美味しく頂きました
オープン初日に買った 『タルト・シトロン』 、、、＜リベルテ＞の代表的なケーキ
二日目に勝った 『バニラシューとカラメルシュー』
予想はしていましたが、濃厚すぎて、、、勘弁してください
ミルフィーユも試したかったのですが、、、しばらく経ってからでないと、、、無理
フランス菓子は味が濃い、、、です。
だって、カフェ・ノワール（黒い＝濃いコーヒー）に合う味だから。
甘～い和菓子と抹茶（濃い＝苦いお茶）の取り合わせと同じです。
三日目には 『クロワッサン』 、、、四日目には 『バケット』 を買いました。
パンは、間違いなく美味しい
、、、と思います
パンの消費量日本一の京都には、美味しいパン屋さんがいっぱいありますけどね。
＜リベルテ＞は、夕方の関西TV でも紹介されていましたよ
秋はコレ♪
＜DCVS.227＞をオープンした時、オリジナル商品が殆ど無かったので、
ちょっと仕入れていたもの、、、薬味入れとか、土瓶蒸しのセットとか、、、
思い出して、店に出してみました。
お安いで～す
今日は、セール
の写真を出してみました。
chou a la creme 、、、シュー・ア・ラ・クレーム
美味しそうでしょ、、、＜リベルテ＞の カラメルシュー
これもまた美味しそうでしょ、、、ヴァニラシュー
でも残念 私には
カラメルもヴァニラも、トップは美味しいの。
たっぶり詰め込まれたクリームは、甘さ控えめだったけど、、、
最も意外だったのは、、、シューの皮にガッカリ、、、
にゃんかね、、、柔らかくもにゃく、パリっともしていにゃく、、、
厚めの饅頭の皮が湿っているようにゃ、、、
食感でいうと 『雲竜』 の皮みたいにゃ、、、
ワタクシ、、、お饅頭も雲竜も苦手なので、、、ごめんにゃさい
リベルテ パティスリー ブーランジェリー 京都 ♪
＜リベルテ パティスリー ブーランジェリー 京都＞ がオープンしました
https://www.lmaga.jp/news/2018/09/49313/
代表的なケーキ、、、タルトシトロン
うちのビルから ３０ｍの近さ
２年半前に出来た高級（）マンションの１階。
実はこの辺りは、建物高さ制限 １５ｍ で、５階建てが限度。
従って １階店舗スペースは半地下構造、、、商売するには不利な条件です。
竣工後直ぐに ２階以上の住居が完売したにもかかわらず、売れ残っていました。
どうなるのか、、、勝手に心配していましたが、、、
パリの人気有名店 ＜リベルテ＞ が、東京に次いで京都にやって来たのです
夕方 ６時過ぎには、パンは完売 僅かに数個のケーキが、、、
予想通り、このレモンケーキ、、、濃厚
半径 １００ｍ に ８軒の、パンもしくはスウィーツの店が存在することとなりました
１０月のネイル♪
グレイッシュに写りましたが、モスグリーンのワンカラーです。
サロンのスタッフさんのオススメでこの色に
＜アビアント＞では、このようなシンプルネイルを
『究極のワンカラー
』 と名付けていらっしゃいます。
か
還暦の頃に、美容室
にお願いしました。
「１０年かけて白髪
になるよう、、、うま～くカラーリングしていってね」
ところが私の頭は、全体に少しづつ白髪が増えるタイプ（ゴマ塩頭）ではなく、
前から白くなっていくタイプなので、、、
今でも、後ろ半分以上が黒髪、、、という厄介な頭
であるからして、結局、、、３週間に一度のペースでカラーリングして若作り
今回のグレイッシュなモスグリーンのワンカラーネイルは、
白髪にバッチリ
合う筈なんですけどねぇ、、、
葡萄のヴェリーヌ♪
葡萄のヴェりーヌ、、、＜パティスリー洛甘舎＞さん
甘いもの苦手なのですが、、、火曜日は週に一度のケーキの日です。
出来れば、も少し甘さ控えめでお願いしたい、、、
： 贅沢を言ってはいけません。なんなら、ワタシが頂きましょうか、、、
イチジクのケーキ♪
果物の中で最も好きな イチジク
イチジクは、そのシーズンの終わりに最も甘い実をつける
季節に入り、その木の初めの実は、すごく大きいけれど味が薄い
最もクラシックなフルーツの一つのイチジクの葉っぱは、、、
アダムとイヴの初めての下着になった
アブラハムの子を身ごもった侍女は、、、彼の妻に言った。
「若い私は、みずみずしい熟れたイチジクを、、、
老いた貴女は、乾燥イチジクを食べるがいい
」、、、と。
私の娘に言わすと、、、毎年、１０月のハロウィンライヴの定番。
その実を一つ口にすると～悪魔が笑う
～
、、、ママの～ママの大好きな～イチジク～
： その気持ち、、、解るかも、、、
ビッグイシュー♪
もう、１５年になるか、、、ビッグイシュー
を初めて買ってから、、、
最近のビッグイシュー、、、読み応えアリ
全てを抜かりなく買っているのではないが、殆どの場合、私が見た後は処分している。
誰かが貰ってくれれば良いと思うのだが、、、
やはり皆が買うことによって、ホームレス支援になるのだから、、、
やはり、自分で買ってください
９月のネイル♪
白内障手術の前が左側、、、気に入っていたのに、前夜にオフ
術後、同じグリーンで、、、すごく浅いフレンチに
地味好みでしょ
： ワタシだって、、、地味、、、なところで寝るのが好きよ
： どこがやねん
