炊飯器で 作るヨーグルト
1回目は なぜか 失敗しました😵💧
炊飯器の クセもあるから
時間は 様子を見て 1時間半の所を
1時間で
とあったから
早めにして 混ぜてしまったのが
いけなかったのか⁉️
もろもろっとして なめらかに
ならなかったのです❗️
そして 同じ材料で 2度目のトライ‼️
今度は 時間も きっちり
途中で 開けたり 混ぜたりもせず
ひたすら 待ちました❕💕
種菌の ヨーグルトと
私は 豆乳で
ヨーグルトも
たまたま 安かった 低脂肪ヨーグルトで
作りました
検索して 一番 簡単そうな
手間の かからないものを
探して🙂
豆乳や 低脂肪ヨーグルトでも
作れるか 調べたら
出来ると 出てきたので
やってみました
今度は 成功しました‼️❤️
絹ごし豆腐みたいな プリンみたいな
なめらかさ
すくって 容器に移す時
崩れた所が もろもろっとして見えたので
焦りましたが
それほどでもなく
味も まろやかでした
まだ 味見した位ですが
最初のと 全然 違いました❗️
ほっと しました
もう 安心💟
次からは このやり方で
また 作ります🎵
調べた 作り方は
種菌の ヨーグルト (無糖) を 炊飯器に入れ
混ぜて なめらかにし
牛乳や 豆乳を加えて
混ぜます
炊飯器を 保温にして
1時間半 待つ
時間が 来たら
保温を切って そのまま 5時間 置く
これで 完成します😋☀️
容器に 移して
冷蔵庫に しまいました
小さな 感動 & 幸せ🍀
でしたね😃💞
やったぁ😆🎶