冷凍便で 届いたミニクロワッサン🥐
焼く前に 冷凍庫から出して
室温で 20分解凍
180℃に 余熱した オーブンで
20分焼く
と書かれていました
～冷凍パンの焼き方～
20分解凍は 待ちましたが
生地の表面に 汗をかいてくるまで
置いてから
というのが 汗をかいていなかった為
気には なっていました
それから オーブントースターでは
焦げるかなと
気をつけ アルミホイルを
かけたけど
下側から 焦げ気味に。。
下にも
上にも アルミホイルを
用意しましたが
ちょっと 今一歩の 出来だったかな。。
焼き方が 甘かった
それで 思い出しました😃💡
電子レンジで 焦げ目がつく
レンジメイト プロ
あれを 使ってみようか。。
反則的な 使い方かも 知れないですが
レンジで 焦げ目がつくし
蓋も するから
もっと ちゃんと 中も
さっくり 行くかも⁉️
一応 外側は さっくりとしていたけど
中が しっとりめ だったから
それから 焼き上がり後
熱いうちは 生地のバターが 溶けた状態
のため サクッとした 食感が楽しめません
必ず 冷ましてから
お召し上がりください
とも 書いてありました❕😊💞
これも 守って
2度焼きも 試したのですが
レンジメイト プロでも
試してみようと 思います‼️❤️
より美味しく
頂くために😋☀️