三連休、いかがお過ごしでしょうか?
いよいよブラジルのカーニバルも今日明日がリオのクライマックス!
ちなみにこのサイトで生中継が無料配信中です。
今日は朝から、こちらのサイトにかじりつき状態です。
さて、今週末は、仕事もなければ、サンバもDCもないという、
年に一度あるかないかの貴重な週末となったので、
新潟まで暴飲暴食の旅に行ってきました(笑)
新潟は比較的近くてうちから行きやすいし、美味しい物満載だし、
25年来の友人I君に会いがてら、年に数回訪れて、暴飲暴食ツアーを敢行しています。
今回はちょうど冬の二大イベント「食の陣・当日座」の日に行けたのでラッキー☆
(もうひとつの「酒の陣」も最高です!!)
今回は飲む気満々なので、新幹線です。
まずは、新幹線の車中で「船尾瀧特別純米」
乗り物の中で飲むお酒って何でこんなに美味しいんでしょう!
そして、新潟に到着。
早速、メイン会場の古町へ移動。
のどぐろ茶漬けと呉汁のショートパスタで速攻熱燗注入(笑)〆張鶴うまー。
この当日座、アーケード街に美味しい屋台が満載。
熱燗も簡単に調達出来るんです。だから街をぶらぶら歩きながら、
目につく美味しい物や美味しいお酒をチャージ出来るんです。
しかも燗酒は大体紙コップ満タンで300円、地ビールやカクテル洋酒も大体400~500円。
料理も300~600円ぐらい。それが全て美味いのです。
これは、もう、飲んべえ天国。だめなおとなのテーマパーク状態(笑)
で、その後も、
・新潟ビアクラブの屋台で、ベアレンのチョコレートスタウト
・新潟おでんだね(のっぺ巾着)と麒麟山のぬる燗
・越後もち豚の串焼き
・ぶりのあら汁で八海山の熱燗
と飲み食いしながらぶらぶら…。
そして、当日座の毎回のお楽しみ、バーテンダー協会新潟支部の屋台へ。
ここだけ、異彩を放ってます。
腕利きのバーテンの皆さんが、入魂でシェイカー振って、
オリジナルの日本酒ベースのカクテルを作ってくれるのです。
丸氷もきちんと手で掻いたものです。すばらしい!
湊、雪あかり、雪しぐれ、春雪の4種類をいただいてみました。
どれも、日本酒とリキュールの相性をよく考えて作られています。
今年の新作、湊は、きちんとソルティになっていて、
屋台の状態でたくさんのお客さんを相手に、
このクオリティでカクテルを量産しているところに関心。
年に2回、自分のサンバチームのイベントでバーテンダーやってる身としては、
非常に勉強になります。
仕込み方とか提供の仕方とか…いっぱいネタ仕込んだぞ…ふふふ6月が楽しみ。
で、さらに牛タン串をチャージして、
新潟に来た時に必ず訪れる居酒屋「案山子」へGO!!
・新潟限定ビール「気分爽快ニシテ」
・越の誉 立春朝搾り
・お刺身盛り合わせ
・ギンバソウ
・冬菜のおひたし
・身欠きニシン
・鶴齢 純米吟醸
・栃尾揚げ
・秋鹿へのへのもへじ
・ふなべたの骨せんべい
・しじみ汁
みんなみんな美味しゅうございました。
そのまま二軒目、今回初挑戦のロックバー「UFO」
インパクト抜群の店構え、アナログに埋め尽くされた店内。
ゆっくりバーボン傾けながら、リクエストしたLPかけてもらって、
なかなか楽しい。
そして三軒目も新規開拓、地酒の美味しい「田じ」
・山間の無濾過生原酒
・ほたるいか酢みそ
・おでん盛り合わせ
さらに古町の果てまで歩く歩く。酔っぱらいは寒さも気にならないし、
少々の長い距離も苦もなく歩けてしまいます(^▽^;)
昭和の香り漂う路地へ入り四軒目の「舫」
ここも新潟に来ると必ず何件目かに行く店です。
なんかこのなつかしい雰囲気が馴染むのねー。
唐津出身のママと九州トークで盛り上がり、
五軒目はこれまた、必ず訪れる「ディオニソス」
昼のバーテンダー協会の屋台でもお世話になった、
新潟支部技術研究部長がマスターを勤める素晴らしいバーです。
お酒と向き合うにはこのお店が最高!
いろいろマスターから楽しいお話を聞かせてもらいながら、
カクテルを作ってもらって…至福です。
そんなわけで、14時間ほど飲み続けたので(笑)ひとまず宿に帰っておやすみなさい。
翌日、美味しく朝食を食べた後はまた古町へ繰り出します。
2日目は、エチゴビールの蔵出し生からスタート。これは美味い!
ビールらしい味で、私の中でどストライク!
雪がたくさん降ってきたので、
鴨汁とアンコウ汁で寒梅の熱燗。暖まったのでこれでどこまでも歩けます。
途中、お茶屋さんの「浅川園」で八女茶でのブレイクを入れつつ、
・南蛮エビ味噌カレー
・鰤丼
・なまめん工業青年部の鶏ガラ煮干しラーメン
・朝日山熱燗
・バーテンダー協会の屋台で、舞と雪椿
を堪能して、満腹満腹!
2日間の暴飲暴食を終え、いい気分で帰宅しました。
(さらに帰宅後も自宅で戦利品で晩酌…爆)
ちなみに他の写真はこちらを見てね
いや~、飲んだ飲んだ食べた食べた。
暴飲暴食で不健康きわまりないのですが、元気いっぱいチャージ出来ました。
来週以降、ビッグイベントがたくさん控えているので、
これでまたしばらく元気に頑張れそうです。