なんだか胃が重く感じられて、軽い夕食にしました。
昨日ファーマーズマーケットで見つけて購入した、エアルームトマト(ちょっと色や形がいろいろな面白いトマトです、味は格別!)と、トレジョで購入した ロメインレタスをシュレッドしてオリーブオイルと塩と胡椒で和えたサラダと、これもトレジョで購入したモッツアレッラチーズで、カプレーゼを作りました。上からバルサミコ酢をかけています(普通のバルサミコ酢と、濃縮タイプのバルサミコグレーズを両方かけています)。
軽いピノノアールの赤ワインと合わせました。美味しい〜、、。
まったりとオンラインで皆様のブログを訪問させていただき、明日のためにまた早めに就寝いたします。
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