安易にしているように見えますが、
それでも仕事はガッツリしております。。
5半過ぎから夕食のお仕度。。昨日クックしようと思ったサーモンはまだ手付かずだったのですが、
それを今日はグリルにしました。
一切れカットしたのをグリルしました。ワイルドサーモンで、脂がのってとってもおいしかった。
おいしい素材はシンプルに料理するのに限りますネ（とか言って、西洋料理の技術があまりないもので。。）
そのほかは、グリルした小さいジャガイモと、これもグリルしたブロッコレッテをオリーブオイルとタイムと少しのお塩で合えたもの。これ、とってもおいしかったです。また、ラディッシュのスライスと、アルゴラ、フェンネル、レッドオニオンのスライスのサラダも超おいしかったです。健康的なディナー、かな（ははは、手前みそ）、、？？
これはテーブルのセッティングのキャンドルと、小さい土鈴の龍さん。。もちろん日本からです。かわいいでしょう。
あまり見栄えがしないけども、グリルしたサーモンです。とってもおいしかった！！
今日のワイン。このメルローはあまりおいしくなかった。。ちなみに、今日は2グラスのみ、ですよ。
