仕事は、商品のマーケティングとセールスをしています。もっぱらオンラインで
できるので(あっ、ピラミッドセールスとかねずみ講とかではないですよ、普通の商品の、
普通の仕事です)、自宅から働けるのが○マル。
ただ地域柄、マンハッタンに来るお客とは頻繁に面会しています。。
今日も仕事であっちゃこっちゃ。。
それでも夕食は定刻にありつくことができました。
メニューは、リガトーニパスタのヴォトカソース、エッグプラントパルミジャーノ(ナスのグラタン)と、昨日の夕食の残りの、アルゴラ、ラディッシュ、オニオンのサラダでした。
エッグプラントパルミジャーノは大目に作っておいて、冷蔵と冷凍保存しています。ちなみにこれは冷蔵保存していたものを、レンジでチン。
ヴォトカソースはかなり好きで、今日はイタリアのプロシュートを入れました。美味~~♥♥(へへ、自我自賛、、)

昨晩から飲み始めたこちらのMerlotは、今日はあまりまずく感じませんでした。慣れたのかなあ。。
このワインは、Nakedwines.com というサイトからダースで買ったので、あまりおいしくないとガッカリだったのですが、それなりに味に慣れて完飲できれば(!!)よいかなあ、、と、まったりと思いました。しかしリピートはなし、だと思います。。
