金沢ホルモン
鉄板に野菜にホルモンを乗せて
味噌タレで頂く
うどんは追加
冷やしうどんに天ぷらをのせて
たれをぶっ掛けたもの
店によってうどんの味もそれぞれ
違っていて楽しい
小松うどんとは、
小松で栽培された小麦を
小松で製麺したうどんだそうです
今日の小松うどんは、
小坂レンコン鍋うどん
最初に、和菓子と抹茶が出て来ます
器の下に、おじや用ご飯
レンコンの天ぷら
レンコンの摩り下ろし
青菜
春菊
ニンジン
長ネギ
シメジ
卵
かまぼこ
自分で煮ます
緬はきしめんと稲庭うどんみたいな感触
シコシコプッツリ
乾麺の様な感触
煮込んでも延びない
最後にデザートが付いて
２０８０円
価格に何故か８０円が付いている？
小松に行くなら食べる価値あり！
