鮭のムニエル
ポテトチーズ焼き？
鮭のムニエルは、白ワインと塩こしょうで下味つけて小麦粉まぶして
ニンニクスライスと焼きます
裏返したらキノコとか玉ねぎとかぶちこんで蓋して中まで火を通して
最後にバター醤油レモン汁じゅわーやってるかな？
まぁ間違いないよね！これわ！
ご飯がすすむくん！
豚バラキャベツ
ジャーマンポテトの残り物に卵割って黄身あなあけてラップしてチン
水分なかったので2分はやりすぎた図w
豚バラキャベツはある日めんどくささから適当に作ったら絶品でハマってしまいそれ以来よく作ります。
①キャベツは千切り！細めがよい！
②豚バラ炒める
③キャベツ大量に投入！好みかもだけどあたしはクタクタ好きでクタクタまで炒めるから大量にいれてもかさ減って野菜いっぱい食べれて幸せー
④鶏ガラチューブにんにく粗挽き塩こしょうで完成
5分でできます。
おすすめ。
チキン南蛮
めんどくさいので揚げてませんけどね
これもタルタル食べたい気分の時によく作ります
鶏モモに酒と塩こしょうで下味つけてマヨネーズ和えて小麦粉つけるとゆー
ズボラ！
気持ち多めの油で揚げ焼き
いったん鶏取り出して
そのままフライパンに鷹の爪お酢醤油砂糖を煮立たせて（南蛮ダレがきっと重要だからちゃんと調べた方がいいw）
鶏投入して完成。
目的はあくまでタルタルなので適当万歳(*⌒▽⌒*)
トマトマカロニグラタン
糞うまかった
結婚したいよーえーん
オリーブオイルでニンニクみじん切りと玉ねぎとかきのことか炒めて
バター投入！
溶けたら小麦粉サラサラリーン
で粉っぽさなくなったら
牛乳を少しずつ入れて
伸ばして
入れて伸ばして
トマト缶半分くらい入れて
とりあえず好みのトロミがつくまで牛乳で調節してちょ
コンソメ入れて
塩こしょうして
味見しておけー！
茹でたマカロニとブロッコリー投入！
グラタン皿にもる！
チーズ乗せまくる！
おいしそうな見た目になるまでオーブンで焼くべし！
とまぁそんか感じ
チキンソテー赤ワインソース
鶏モモ肉は塩こしょうで下味つけて
焼きます
焼けたらチーズ乗せて蓋していい感じになったらお皿へ
チキン汁の残ったフライパンに
キノコとか玉ねぎとかあれば炒めて赤ワインケチャップウスターソース醤油味の素バターでいい感じになったらおけー！
一時期このデミグラスもどきにハマって
ハンバーグにかけたりなんか色々かけてた笑
ふへーーーーー
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