青森産サンマのコンフィー～ジェノバソース添え～

本日、夜お勧めメニューです。

青森産サンマを塩胡椒、ハーブでマリネし、低温の油で火入れしました。

脂ののったジューシー柔らかな旬のサンマをさっぱりジェノベーゼを添えて…

価格は ￥５００

是非お試し下さい！！