入梅

昨日（６／１１）は入梅でしたね。

…と言う事で。

梅干し作りに初挑戦。

昨日、今日で南高梅３㌔漬け込みました。

昔ながらのしょっぱい梅干しにしてみました。

夏の終わりに完成予定。

楽しみです！