**ベーグルの冷凍保存**

今日もちびクンは保育園に行くのを拒否して朝から大泣き
「ちびクン、着替えない！これ(パジャマ)着る～」と駄々こねてました。。。
でも、今月から「水遊び」が始まるらしく、水着の用意を始めると
「これがいい！ちびクン保育園行こっかな」
と言って早く行くよ！と真逆の態勢に。。。
朝から騒がしいちびクンです


さて、本題 「ベーグルの冷凍保存」
そう、ベーグルって冷凍保存出来るんですよ！
考えてみれば、よく冷凍ベーグル売ってますよね＾＾

ベーグルは冷凍で1ヶ月程保存出来るそうです

そしてここからが重要！
「ベーグルの解凍」
これがちょっと間違うと硬～くなってしまううんです。。。

色々研究した結果、今のところベストな解凍法を紹介しますね♪

ベーグル1個をレンジで20秒を2回かけます
(40秒では無く、２０秒を2回かけるのがポイントです)
その後、トースターで軽く焼きます

これで、モチモチベーグルがお楽しみいただけます＾＾

私は実は、この解凍法で解凍したベーグルが好きだったりします♪
みなさんも試してみてくださいね～

この解凍法はお店のHPのベーグルのページにも記載して有りますよ
それから、お店でもお配りしています