偏頭痛…復活しました！！
で
＊今日の夕飯は＊
「トマト鍋」で～す
多分…
ホントは「肉じゃが」にする予定でしたが
昨日、パパがトマトを５個もらってきたので
最近よく耳にする「トマト鍋
」やってみようかなと思い立ち
レシピを検索してみると
キャベツや鶏肉、あさり、イカげそなどをつかってコンソメとトマト缶などで作っているものが多かった
けど、「肉じゃが」にしようと思ってたので、ここにあるのは
豚肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ…
ま、いっか
トマトは５個すべて「湯むき」して、くし切りで入れました
芽キャベツがあったので入れてみました
「ひよこ豆」もあったので入れてみました
チキンコンソメを入れて
「あさり」や「イカげそ」などの魚介類がないから、代わりに
入れてみました
あと、「きりいか」と「干しえび」があったから
それもちょっと入れてみました
ハーブも入れて「イタリアン」風に…
色々入れちゃった
お味は…
スープを味見してみたけど
おいしかったよ
でも、これって「トマト鍋」でいいよね？
食べるときに「パルメザンチーズ」をかけて食べたら美味しそう
しめは、「モッツアレラチーズ」と「ご飯」を入れて
リゾット風に食べたら美味しいかも