一次発酵中最近作ることにハマっているまめです(●´ω`●) 一昨日はクッキーを作りました 今日はパンです 捏ねないパン 発酵時間が長いけど、その分ふわふわになる そんで今は一次発酵中 おお(*p゜Д゜p) 三時間前よりおっきくなった 今日は四条で資格の講座があったから 七時に帰ってきてそれから作った~ お菓子作ったり、ご飯作ったりするのが最近のストレス発散 明日起きたら少し丸めて二次発酵 それからじっくり焼きます さぁお風呂行って寝よう