久々の相方弁っ♪

皆様、こんにちは。

超超、久々の相方弁アップとなりますっ

最近はこのように、おかずだけ昨晩のウチに詰めて冷蔵庫に入れておき、朝相方が一人起きてご飯をレンチンして詰めて持って行ってくれています。

・豚バラの塩麹漬け焼き
・鰺のサンガ焼き
・冬瓜と鶏肉の塩麹煮
・冬瓜と人参のきんぴら
・葱入り卵焼き
・茄子とシシトウの煮浸し
・ミニトマト
・ブロッコリー
・レタス

訳あって、義父から譲り受けた大事な曲げわっぱとオサラバしてしまったため、今はこの二段のお弁当箱を使っているのですが、前の晩に作っておく作戦にしてからは、ご飯と別々に詰められるので逆に便利になったかも。

でも、正直言って、過去弁の記事で、あの曲げわっぱに詰められたお弁当を見ると、今でも泣きたくなってきちゃう自分がいますっ

あぁ～、本当に残念だ…

もとい…。

今週は色々あって、二回もお弁当を休んでしまったのですが、昨日は副菜だけ夕飯のお取り置きで、後はお弁当用に作りましたっ

夕飯に相方の大好きな鰺の叩きにしたので、少しだけ取り分けて自家製味噌でサンガ焼きにっ

豚バラはまた妄想BBQ用に仕込んでおいた塩麹漬けを焼きました。

冬瓜は相方が直売所で買ってきてくれた物なのですが、調べてみたら冬瓜ってワタも皮も食べれると知り、昨日の夜はワタはお味噌汁に入れ、皮はきんぴらに、そして中身は鶏胸肉と一緒に塩麹で治部煮風にしました。

きんぴらにした皮は少し固かったけど、美味しかったなぁ～。

…ということで、前ほど気合いは入ってないけど、こんな感じで毎日の相方弁を作っていますっ

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

２日から明後日８日まで、かっぱ橋で道具祭りがまた開催されているそうですね。

三年前にかっぱ橋デビューしてから、結局毎年行ってるんだけど、出来れば行きたいなと思ってますっ

小雨が降ったり、また晴れ間が覗いたりと落ち着かない天気の林の間ですが、良き１日となりますようにっ