母弁っ♪

今日は一段と寒かったですねっ

相方は、何だか少し風邪気味だと言っていましたが、今日も元気に星が見える中、出て行きました…。

さてさて、今日は久方ぶりに食べた母の味について書きたいと思います。

一時期入院していた祖母も無事退院し、母は隔週で５時間以上かけて祖母の所に通っています。

本当に大変な事だと思うし、同じ立場になった時に、果たして私に同じ事が出来るのだろうかと、いつも疑問に思ってしまうのだけれど、母は人のために何かやっている方が元気な人なので、最近は余り深く考えずに見守っています。

そしてとある日の朝、忙しく働いていた私に母から電話がっ

何でも先日私が作ったピーマンの肉詰めが気に入ったので自分でも作ってみたから、祖母の所に行く途中に渡そうとお裾分けを持ってきたとのこと。

丁度私の最寄りの駅で乗り換えなので、そのときに受け取る事にしました。

しばし、駅で歓談した後、自宅に戻り、お昼になって開けてみると、以前私が貸してあげたお弁当箱に入れてきてくれたようです。

さてさて、母が作ったピーマンの肉詰めはどんな感じなんだろうと開けてみると…









しょ、しょ…









昭和ぁ～っо(ж＞▽＜)ｙ ☆

卵焼きも入ってるっ

そして、このアルミ箔のザッパな区切りが何とも言えず、懐かしいぃ～っ

何か開けた途端、吹き出しちゃったけど、母が以前作ってくれてたお弁当の断片が垣間見えた気がして、何だか心がホワァ～ンと温かくなりましたっ





ピーマンの肉詰めは、私は塩麹を使ったんだけど、母も塩麹を使ったのかなっ

私はピーマンを横に切って作る事が多いのですが、このボート型の肉詰めも何だか懐かしかったです。

味は優しい良いお味でしたっ




そして、この卵焼き。

私は余り焦げ目を付けないように焼くので、最初見たとき「焦げてるじゃんっ」と笑っちゃったんだけど、これくらいの焦げ目は焦げ目で美味しいんですよねっ

ピーマンの肉詰めより、こっちの卵焼きの味の方が何だか懐かしくて、凄く嬉しかったっ

ではでは本日はこちらのショットでお別れといたしましょう…








お母さん、久しぶりに食べた卵焼き、美味しかったよっ

後ろがちょっと穴が開いてた写真は載せないでおきましたっ

時々お弁当の交換をしようねっ

明日も気をつけて行ってきてくださいっ