名鉄ハイキング（1/4）
家康公四百年祭
岡崎城から伊賀八幡宮へ家康ゆかりの地を訪ねてコース 約7.5㎞
岡崎城にある三河武士の館 家康館の前では
グレート家康公「葵」武将隊
徳川家康、酒井忠次、本多忠勝、井伊直政
服部正成、水野勝成の六武将による演武
伊賀川に沿って歩き
松平家「氏の神」 伊賀八幡宮
（株）まるや八丁味噌
赤だし味噌の工場見学です
岡崎城から西へ八丁（約870ｍ）の距離にある岡崎市八帖町（旧八丁村）で
２軒の味噌蔵が造っていたことから「八丁味噌」
大正十五年新調と書かれています
創業1337年で大田弥治右衛門が醸造業を始めたのが始まりのようです
平成二十四年新調の文字
大豆・米・水のみで作り麹は大豆麹
六尺の杉桶に三トンの石を積み
二夏二冬天然醸造します
尾張・三河では無くてはならない赤だし味噌です
まだ肌寒い初ハイキングでしたが歩いているうちに汗ばみましたよ
こんなピンとした空気の中のハイキングも良いですね
