＼(^o^)／
今日はブリの照り焼き弁当
ブリは塩振ってしばらくおいて
キッチンペーパーで水気をとり
※
(冷凍保存の場合はここで
ラップをして冷凍庫。
ラップする時は水気をきちんと
取り、巻く時は隙間がないようにが大事)
※
熱湯をかけてまた
キッチンペーパーで水気をとる
後は小麦粉をつけて焼いてます
私はフライパンです(´∀` )
今日の詰め方
ブリの細い方はご飯を土台にしのせる
実は玉子焼き３つも入ってます！
こちらも土台に。
竹輪を詰めて玉子焼きの上に
蓮根、大葉、人参
ラディッシュが雰囲気に合いそうだけど
なかったから色足しにカニカマと飾り串を
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ちっちゃい頃のてっちゃん
ちっちゃ♡
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