インスタにも書いたけど
写真増し増しで改めて
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パセリのチキン焼き
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《材料》
▪︎鶏モモ...200g
▪︎パセリ...大さじ1.5
▪︎オリーブオイル...小さじ2
▪︎塩...少々
▪︎黒胡椒...少々
▪︎ニンニクチューブ...少々
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❶
パセリ、調味料を合わせておく。
鶏肉は一口大に切りフォーク等で穴を開けておく。
❷鶏肉に調味料を揉み込み、10分ほどおいて
下味をつける。
❸油はひかずに焼く
(おおよそ焼けたら蓋をして余熱調理しています)
\♡︎/
出来上がり
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point✎︎
▷お弁当用なので味濃いめです。
普段のおかずの時はオリーブは小さじ1で。
▷今回は乾燥パセリを使いましたが
普通パセリでも◎
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ここで事件勃発！
ごはん炊いてなかったーー‼︎
即早炊き‼︎
間に合ってセーフでした
その前に
鶏肉は1/2枚を冷凍したものを
自然解凍してるつもりで
違うメニューだったのに
一口大に切ったやつだった！
朝から衝撃
ᗦ↞◃
今日のオフショット
「この白菜サラダ、俺のササミストック
つかったんじゃないだろうな…」
