2014年のバレンタインは大雪
になりましたね
今日朝、出勤時の風景・・
京都って寒いけど
あんまり雪って降らないんですよ
でも先週、インフルで会社休んだ日も
こんな感じでしょ
足元気をつけないと
転倒しますからね
明日もこんな感じらしい・・
今日はバレンタインなので
ガトーショコラを作ってみました
いつも定番なんですが
家族に評判がいいので
頑張ってみました
これ画像いちごついてますけど
中にもいれてみましたわ
そうするといちごが程よくとけて
甘酸っぱいんです
クックパッドのレシピを応用して
自分のオリジナルをプラスしました。
中々の出来に満足
使ったのは
板チョコ（ビターチョコ）
牛乳・薄力粉・砂糖・卵・ココア（純正）
だけです
コスト的にも
なんですが
もっと甘さを抑えた本格的なのにしたければ
「クーベルチュールチョコレート」を使うのをおすすめ
一気に美味しくなりますからね。
これおもしろいでしょ・・
『パンにかけるしょうゆ』なんです。
友達から聞いて買ってみたんですが
みたらしだんご風の味・・
あのとろんとした甘辛の醤油味
なんです。
でもパンにもちゃんと合うんです。
普通のパンに飽きたら
どうぞ(*^▽^*)