今回、ブリスベンからGDのコンサートを観にシドニーへ来て、小紅書で事前に見つけたこのお店を即予約。行って大正解でした！シドニー到着の前日は大雨と強風だったのに、食事に行った時には奇跡的に晴れ間が出てくれて、とてもラッキーでした。
🌉 まず、このレストランのビューは本当に圧倒的！
ハーバーブリッジとオペラハウスを正面に望める遮るもののない景色。わざわざ角度を工夫する必要もありません。大きな窓際の席で食事をしながら、下を行き交う人々や海を進む船を眺める時間は本当に心地よいものでした。ワインを合わせれば「やっといい人生を送ってるなぁ」と微酔いの幸せを感じられます（笑）。
👨🏻🍳 サービスも大きなプラス要素！
スタッフの方はとても感じが良く、オーナーらしき男性は特にフレンドリーでおしゃべり好き！料理が運ばれるたびに食材や味の特徴、さらに美味しい食べ方まで丁寧に説明してくれました。私たちがブリスベンから来たと話すと、シティウォークのおすすめルートまで教えてくれました。
🍞 料理も期待を裏切らない！
盛り付けが美しいだけでなく味もしっかりしていて、「見た目だけの映え料理」とは違います。温かいサワードウとバターもサービスしてくれて（先週歯を抜いたばかりなので柔らかい部分しか食べられませんでしたが🥲）、さらにメインにはサラダとローストポテト付きで、しっかり満腹になれました。
💰 価格について
この立地とビューを考えると本当にコスパが高いです。2コースは95ドル、3コースは120ドル。当日のスペシャルメニューとしてシャンパン風味の生牡蠣や限定カクテルもありました。ドリンクの値段も妥当で、全体的にとても満足度が高かったです！
📍 レストラン情報
🏠 Canvas
📍 140 George Street, The Rocks, NSW 2000
現代美術館（MCA）の4階にあり、営業時間はGoogleで確認できます。昼間のみ営業している印象なので、事前予約がおすすめです～