今日の夕飯はおでんでした


(吹きこぼれた跡で鍋が汚い
)
具は、卵・牛すじ・大根・こんにゃく・白滝・じゃがいも・ゴボウ天・平天・ウインナー天でした
たまたま、今日のちゃちゃいれマンデー(関西ローカル?!)でおでんの好きな具材の話をしておりまして
2つ好きな具材を選ぶなら??というランキング
一位は卵と大根でした
まあそうなるわな…と。納得の結果です
旦那にも聞いてみたら、牛すじと大根とのことでした
旦那は大阪出身なんですが、大阪の人って牛すじよく食べるのかな??
旦那と結婚してから、牛すじを食べる機会が明らかに増えました
そういえば、おでんに牛すじを入れるようになったのも結婚してからです!今では無くてはならない存在ですが笑
牛すじ入れるだけでとってもいい出汁がでて美味しさアップします
まだ冷凍庫に牛すじが入ってるので、牛すじカレーか牛すじ大根か牛すじ肉じゃがでも作ろうと思います
ちなみに私の好きなおでんの具ベスト2は大根とゴボウ天です


