いや~気が付けばもう4月中旬ですね(・・;)
地獄のゴールデン繁忙期までもうすぐです
しかも今年はお盆の後にシルバー繁忙期まであるっていうじゃないですか
年に3回の繁忙期連勤が4回になるのはすでに恐怖でしかありません・・・(_ _。)
とりあえず今週だけは春休み桜が終わって落ち着いているのでリフレッシュに例のお店のパスタを食べに行ってきました
店名 ウーノ・ヴィーノ (Trattoria UnoVino)
そして、いつもの様にいつもの車の前の席に座ります( ´艸`)
室内は色々物置にされていましたが
しかし、ダッシュボード周りシンプルですね~(・∀・)エアコンも付いてないでしょうしホントに好きじゃないと乗れない車ですね
座る位置がいつも同じなので同じ写真を使い回ししているかのような同じ店内
さて、本日のおすすめランチセットはこんな感じでしたヘ(゚∀゚*)ノ
タコとアサリがまだシーズンの様ですね
下段のこの頃のおすすめはさすがに牡蠣メニューが無くなり変わっていました
いつもランチしか来ていないので夜の感じは分かりませんが、生ハムサラミの盛り合わせなどのあるのでワインなどを飲む雰囲気に変わるのですかね~
そんな感じで待っているとランチセットの前菜が出てきましたヽ(゚◇゚ )ノ
さすがに1か月しか期間が空いていないのでタコのままでした
サラダは変わらず酸っぱめのドレッシングでしたが旨しです(^-^)/
それにサクフワのバターパン(°∀°)b
そして、メインのパスタは当然生パスタメニューからの選択で最初から徐々に麺の太さをUPしていてとうとうこの2cmパスタまで到着しました( ´艸`)
麺の種類はパッパルデッレと聞いた事ありませんが
注文するものも決まっていますので、メニューにある事が分かり「アナトラのラグー」を注文するのですが・・・残念ながら季節もので終わってしまった様です(x_x;)季節ものは牡蠣と同じで冬季ものが多いのかもしれませんね
って事で・・・定番すぎる感じになってしまいましたがσ(^_^;)
ボロネーゼになりました
さて、食べようかと思いフォークを取るといつもは入っていないスプーンが入っていました(・・;)
いつもクリームパスタ食べる時に欲しいなぁ~って思っていたのですが改善されたのかな
しかし。。。この麺の太さはインパクトが凄いですね( ̄□ ̄;)
せっかくスプーンを入れてくれたのですが、太さが有りすぎて全然使わなくても平気です
フォークの間に入れて巻いてもOK(°∀°)b
突き刺す事も問題なくOK(°∀°)b
これは確かにボリュームのある麺ですね~
しかし、これを麺と言っていいのでしょうか(^▽^;)確かにモチモチとした皮って感じでソースもボロネーゼにした為ミートソースなので・・・・
これはまさに
ラザニアww
なので、これはパスタでは無いですね
当然味は美味しいですしボリュームも満足ですが・・・パスタとして楽しみたいならタリアテッレの7.5mmまでがお勧めですね( ´艸`)
次はボリュームが気になりますが、リガトーニの一番高い4種チーズのソースが気になりますね~ショートパスタなので少ないかなぁ~など悩んでおります( ´艸`)
今回利用したお店
| 店名 |
ウーノ・ヴィーノ (Trattoria UnoVino)
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| 営業時間 |
11:30~15:00 17:30~22:00(LO)
ランチ営業、日曜営業
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| 定休日 |
月曜日(祭日の場合は翌火曜日)
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http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340106/34002000/