今月の新menu 追加っす

３月もあと半分となりました

ちょっと遅めですが

今月のNEWメニュー発表です

ヨロシクっね












心斎橋のド真ん中大人の隠れ家

～ビルの最上階カウンターのみたった席の癒しの空間～

落ち着いた雰囲気の
食べれるBAR

お一人でも、デートでも、グループでもOK
貸し切りパーティー、誕生日会、二次会・三次会…etc
飲み放題もできます。
お気軽にご相談下さい。

焼酎は79種類
ドリンク全179種類以上料理は、40種類以上

焼酎、生ビール、梅酒、ハイボール、酎ハイ、カクテル、ソフトドリンク
もちろんお料理も
ALL300円(税込)
お通し、チャージ料、サービス料など全てかかりません
ご予約も承っております。
☆☆☆この雰囲気で全品300円(税込)は他では、まじありえないっすよ☆☆☆


大阪市中央区東心斎橋一丁目 エムズビル6F
で毎日18時～営業中
隠れ家酒場 だっつ＆
06-6241-3048

しゅき ３

焼酎専用酒器第三弾
『カラカラ』

前にブログに書いた「黒ジョカ」は燗用の酒器でしたが

これも燗用の酒器です

形は日本酒の徳利に急須のような注ぎ口を付けたようなモノ

沖縄で生まれた酒器で
酒好きなお坊さんが作った酒器だと言われてます

ネーミングの由来はいくつかあって

沖縄の方言で「借りる」というのを「カラ」というところから宴会中にコレを他の人に回しながら飲むことから「貸せ貸せ」→「カラカラ」となったとか

作られた初期のモノには中に陶器の玉が入っていて
焼酎が空になると“カラカラ”と音がなるから

といった感じで宴会には欠かせない酒器だっちゅうことですね

ちなみに宮崎では鳩の形をした徳利『鳩ジョカ』というモノもあるという

酒器一つとっても
焼酎ってほんとにおもしろいですね

では今夜はこのへんで

「さよならさよなら」







心斎橋のド真ん中大人の隠れ家

～ビルの最上階カウンターのみたった席の癒しの空間～

落ち着いた雰囲気の
食べれるBAR

お一人でも、デートでも、グループでもOK
貸し切りパーティー、誕生日会、二次会・三次会…etc
飲み放題もできます。
お気軽にご相談下さい。

焼酎は79種類
ドリンク全179種類以上料理は、40種類以上

焼酎、生ビール、梅酒、ハイボール、酎ハイ、カクテル、ソフトドリンク
もちろんお料理も
ALL300円(税込)
お通し、チャージ料、サービス料など全てかかりません
ご予約も承っております。
☆☆☆この雰囲気で全品300円(税込)は他では、まじありえないっすよ☆☆☆


大阪市中央区東心斎橋一丁目 エムズビル6F
で毎日18時～営業中
隠れ家酒場 だっつ＆
06-6241-3048

お湯割りで二度楽しむ

まだまだ寒い

何か毎日同じような事
書いているような…

週末はまた雨だって？

寒いわ雨だわって
もうほんまやってらんねぇっす

って
天候にクレームつけても
仕方がないんすけど…

今夜は黒糖焼酎のお湯割りなんてどうっすか

お湯割りをつくる時はお湯から先にグラスに入れてから焼酎を入れた方が自然によく混ざり合い味もまろやかになるので
オススメっすよ

液体同士を混ぜた時
熱い方が上に上がってくるので
かき混ぜる手間が省けて一石二鳥っということですね

でも分量が計りにくいのが弱点ですね

入れる順番を逆にすると焼酎のトゲトゲしさが残るので
それはそれで楽しめて美味しいです

個人的にはこっち(後者)の飲み方の方が好きです

同じお湯割りでも違った楽しみ方がある

焼酎って
ほんまにおもしろいですね







心斎橋のド真ん中大人の隠れ家

～ビルの最上階カウンターのみたった席の癒しの空間～

落ち着いた雰囲気の
食べれるBAR

お一人でも、デートでも、グループでもOK
貸し切りパーティー、誕生日会、二次会・三次会…etc
飲み放題もできます。
お気軽にご相談下さい。

焼酎は79種類
ドリンク全179種類以上料理は、40種類以上

焼酎、生ビール、梅酒、ハイボール、酎ハイ、カクテル、ソフトドリンク
もちろんお料理も
ALL300円(税込)
お通し、チャージ料、サービス料など全てかかりません
ご予約も承っております。
☆☆☆この雰囲気で全品300円(税込)は他では、まじありえないっすよ☆☆☆


大阪市中央区東心斎橋一丁目 エムズビル6F
で毎日18時～営業中
隠れ家酒場 だっつ＆
06-6241-3048