今日の伊達本舗
今日の崎戸は 曇り・・・
昨日は 雨と風がひどく帰るのに一苦労でした・・
今日は 少しでも晴れたらいなあ・・
今日は製造工場では あずきいもと栗饅頭を製造中
あずきいもとは 甘古呂(さつまいもを切ってゆがいて干したもの)と あずきを合わせはったい粉をまぶした
当店自慢のお菓子です
あずきいもには 定番のはったい粉入りと、新しく
きな粉入りがあります。
どちらもお茶菓子にはぴったりですよ
（こっそり
・・味見するのが私の楽しみでもあります）
栗饅頭はさくっとした生地の中に粒々の栗と上品な甘さの栗餡がた～っぷり入ってます。
只今、オーブンで焼きあがるのを待っています
味にうるさい頑固職人さん
が一つ一つ丁寧に作っています
是非ご賞味ください
伊達の看板娘
ちぃちゃん
好評です。五島灘丼（さいかい丼）
今年春の「さいかい丼フェア」は4/30で終了いたしましたが当店では、
期間終了後も続行いたします
実は「さいかい丼フェア」でお出ししている五島灘丼は当店の看板メニュー
地元産の新鮮な旬の魚介類をお召し上がりいただきたいということで
その日によって丼の中身が変わります。
中身は来てのお楽しみ(^^)
西海地区の名物アラカブの味噌汁もついています。
ぜひご賞味ください。