久々にらーめん。
松戸の 北海道ラーメン ひむろ さん
つけめん
珍しいみそダレのつけめん。
まあメインが札幌みそラーメンだしね。
他にも
旭川しょうゆ
函館しお
がありましたが、
昨日テレビでつけめんを見てたので即決。
みそだから甘めの柔らかい味かと思いきや、
なかなか濃く辛く強い味わい。
大豆の味がしっかりしたなぁ…
麹味噌みたいな濾してない感じ。
普通のみそラーメンはかなり甘めの味だからギャップがかなりあった。
麺の量はいわゆるつけめんのスタンダードとも言える1.5玉よりは少ないね。
値段の割に高く感じるかどうかは具の豊富さと比べて個人の価値観かね。
ワシは満足しました。
辛めだから煮卵がありがたかった。
ごちそうさまでした!
したらな|・ω・)/


