今日はチョコレートケーキを
焼いたので
夕食後紅茶を入れて
生クリームを添えて
ブログ用の写真を撮って
それから頂く予定でした。
が、しかし
今現在の状態がこちら
ワンコが私の膝を枕にして
スヤスヤ。
幸せの後頭部と
ワンコの体の重み。
ニヤニヤ
これはもちろん立ち上がれません。
ということで
チョコレートケーキの写真は
また明日。
今朝の散歩でまた
ハリネズミさんを見つけました。
ハリネズミさんは
土手の下のポプラ並木の根元で
静かに生息してたのに
うちのワンコに見つかって
ボール状態でバクって咥えられ
土手の上へ運ばれて来ました。
興奮するワンコ
ワンコをリードに繋いで
ハリネズミさんから
引き離したかったのですが、
捕まえようとすると
ハリネズミボールを咥えて逃げるの
繰り返し
犬の飼い主としては
お恥ずかしい限りですが
捕まえようとすると
ハリネズミを咥えてしまい
犬の口も心配なので
悪戦苦闘した結果
夫に電話
秘密のスペシャルボールを
持ってきてもらって
ハリネズミボールと
交換する作戦
ボールを出すまでもなく
夫が車で来たとこで
ハリネズミさんを解放。
ワンコの口も大丈夫だったので
一件落着。
それにしても
ハリネズミさんとの遭遇は
この秋三回目。
なんで今年はこんなに多いんだろう。
寒い時期に数回
作りおきするのが
トルテリーニという
詰め物をした手打ちのパスタ
今日は標準量で作りましたが、
中身の詰め物と
手打ちパスタ作りに1時間
成形には2時間以上かかるので
1日かけての大作業です。
以前はもっと
時間がかかってたし、
形もずっと不恰好でしたが、
毎冬数回の作業を重ねて
私の手も慣れてきて
イタリア人マンマの手に
近づいてきたような。
ちなみに標準量とは
卵3つ小麦粉300グラムで
分量としては6人前くらい
これを近所のおばさんは
卵30個でやりますが
時間は私の10倍かかるわけでなく
3時間くらいなので
それを思うと
まだまだ修行が必要ですね。
