朝の６時半から、そば畑の草刈りをやりました。
この、そば畑は、地域の有志が畑を借りて、そこへ
そばを蒔き、秋に収穫して、それを皆でそば打ち
して、皆で食べる・・・という会で運営している畑
なのです。
畑の持ち主は、高齢や人手不足などで自分では
できないため、会に耕作を依頼しているわけです。
こうした畑をほっておくと、産廃業者などに産廃を
捨てられてしまう・・などの弊害を防ぐ目的もある
のです。
とれたそばは、１２月から３月ぐらいまで、４～５回
のそば打ち会をやって、皆で楽しむのです。
ときおり、高齢者や小学生を呼んで一緒にそばを
打ったり食べたりということもやり、地域のみなさん
に喜ばれています。
会のメンバーは、そば打ちの道具一式を持って
いる人がかなりいますね。
私も道具一式を持っています。
次のそば打ち会が楽しみですよ。１２月か・・・
そばの実
そば畑
