今日の午後から、くじゃく草をとりはじめました。
頭の花がちょっと咲きはじめたので、とりはじめ
です。
このくらいからとらないと、市場経由で消費者に
着くころには、満開を過ぎてしまうのです。
この花は、咲きはじめると、いっせいに咲くので
とるのが忙しくなるのです。
今日とった花は、明日出荷ですが、次は火曜日
にとって、水曜日に出荷です。
おそらく、このころには、全部の花が満開に
近づくとおもいます。
そうなったら、大変大変・・・忙しいですよ！
全部、とりきらないと ！！
くじゃく草 （３～４日前の写真です）
