昨晩のウチゴハン

こんばんはー星

蒸し暑い〜ショック
夜なのに〜えーん
北海道なのに〜笑い泣き

内地に比べると、涼しいんでしょうがね、
内地って、子供ん時バァちゃんとかが使ってたなぁ。
ココの事は、外地とは言わないんだけど。

昨日はザックリウチで🍺。

低温調理の茹で鶏🐔
カレーマヨ、柚子胡椒、手前は自家製南蛮味噌。
南蛮味噌作ってる時、ムセて死ぬかと思いました…ゲロー

トーゼン、仕上がりも激辛。
でも、ちょこっと温かいご飯にのせると美味しんだー酔っ払い


揚げ焼き。
じーっくり焼いたので、サクサク。


ミョウガとモッツアレラを生ハムで巻き巻き。
しまえび🦐
三つ葉のとびっ子和え。

どれも良いツマミでしたっ‼️


昨日の昼、後輩の買い物につきあって北区へ。
ま、予定外だったんだけど暇だから。

通り道に神社があって、今、花手水やってるらしいとの事で寄り道。




お花（静物）見て、癒されるとは歳とったもんだ
あ、何かで聞いたんだけど…
若いうちは動物
その次は静物
あの世が近くなってきたら鉱物
に興味わくらしい〜真顔

そいえば、祖父が石の置物磨いてたかも…ポーン

ではぶーが帰ってきそうなので、晩酌準備しまーす。

そーそー

最近買って、すんごく重宝してるもの。
↓

やわやわのパンもキレーにカットできます。
コードレスなのもいいのよゲラゲラおいで

ではではバイバイバイバイバイバイバイバイバイバイ

味乃しゅうか

こんばんは星

三浦春馬さん、びっくりしました…あせる
キレイすぎる顔は好みではないけど、好きな若手俳優さんでしたー。
死ぬほどの悩みって…と思うとせつないねショボーン

他人は何とでも言えるって思われるかも知らないけど

自ら命を捨てちゃぁいけません。

犬しっぽ犬からだ犬あたま猫しっぽ猫からだ猫あたま

さて
先月お誕生日だったみーみーさんと来週お誕生日な私。
美味しいモノ食べようと
月寒中央の味乃しゅうかさんへ。

コロナ前に、結婚記念日で行ってお気に入りになったお店です❗️

鰻入りの８千円のコース
記憶があるうちに覚え書きです、


前菜は

せたな産雲丹ともずく
日本海のもずくはシャキシャキで沖縄のとは別モンですぜチュー

とうもろこしと帆立の真薯
フワフワで粒々のトウキビが甘いっラブ

活タコのガスパチョ
タバスコでピリリ照れ


スッポンの茶碗蒸し
出汁も素晴らしいけど、プルプルのスッポンも美味しい。
５０代の肌が歓喜する食べ物だーチュー


お造りは
カツオタタキとキンメ様。
添えられてるキュウリも手抜きなし。
ゴマ油かな？漬けられてます。


合鴨の土佐酢煮。
ほんのり酸味があって夏の料理で爽やかです。
かも大好き💕


これーっ
一番印象に残った‼️
雲丹のリゾット風
ご飯を雲丹とバター混ぜして、海苔と活ツブ乗せたやつ。
ちょーちょーバカウマゲラゲラおいで


ここで、鰻の白焼き
焼き台のトラブルで今日から備長炭になったそうで。
大将は大変だけど、私たちはトラブルありがとうって感じ（笑）
しゅうかさんの鰻は蒸さない関西風。
焼きの香りが香ばしい。
コースの最中、おもむろに捌いて焼いてくれます。
さすが、元鰻屋勤務っ拍手


うっ
コレ何のみぞれ煮だっけ…
ヤバ。
少し考えよ（笑）


蟹と蟹の内子味噌漬け。
読者の皆さん　← 酒飲みのね
こんなに日本酒に合うアテがあるでしょうか
蟹味噌和えが一番と思ってた自分が恥ずかしいくらい。
こりゃ禁断のアテでした…笑い泣きラブ笑い泣き


サービス？の
谷中生姜の土鍋ご飯

この時点で、腹の中１５０%

でも、美味い。
焦げも良し。

そして、最後は食べれるか不安の…酔っ払っいだからね、大丈夫。


ワッパ弁当箱に入ってるよ。
喋り過ぎてて、ご飯少なめも言い忘れ。
でも、うま過ぎてお腹に収納されましたチョキ

飲んだお酒も可愛かったしー照れ


たてにゃん。
いやーお猪口とかグッズ買おうかなっ。
お味ももちろん宜し。

あとうすにごりの南方
至
等いただきました。

たてにゃんはおかわりねー。

大満足でしたー。
その分翌日は豊満になってました…

あぁ、いつから月曜断しよかな。
来週は旅があるから…
やむを得ず、先送り（笑）

しゅうかさん、また近いとこで予約してるんで。
楽しみです❣️

ではでは、太ってても
心も体も健康な事に感謝して…

おやすみなさーいzzzぐぅぐぅ

肝臓はわかんないけど




ミオ･ビーノとおウチでイタリアーン

ご無沙汰です叫び

何となくダラダラ暮らしてました。
体重もカラダつきもダラダラが止まらない。

そう思っても、いつも何か食べたくてたまらないー。

…困ったもんだキョロキョロ

数年前、ご近所にあったイタ飯屋さんのミオ･ビーノ。
今は清田区美しが丘の一軒家レストラン赤ワインナイフとフォーク白ワイン

昔通い過ぎて、オーナーご夫婦とも仲良し。
たまーに清田まで出かけます。

先週も、日帰り♨️の帰りにパスタが食べたくなって行ってみた❗️
コロナ後の様子も知りたかったし。
コロナ中、オードブル食べて、より出来たてのお料理が食べたくなったしー。

運転手はノンアルでニヤリ

まずは、子持ちヤリイカと海老のマリネ


懐かし〜味おねがい
おいし〜ラブ
酸味も抑えめで、食べやすいの。


キノコたっぷりのピザ🍕
食べたかったピザ。
幸せ〜ラブラブラブ


鴨ロースト🦆
コレも大好きで良く食べたヤツ爆笑
火入れもちょうど良くって、ホントにうんまい音譜



鶏レバー黒胡椒パスタ
と
海老キノコのトマトクリームパスタ

レバーのパスタは食事というより、ツマミですな。
レバーといいつつ砂肝も入ってるのかな❓
コリっとした食感もあるのよ。

シェフの…いつも名前で呼んでるからシェフっつーのも恥ずかしいけど、
パスタ大好きなのよね。
好みはあると思うけど、味が合うっていうか。

あーお店が大きくなったのは嬉しいけど、近所にあって欲しかったー。

むぅ、また近いうちに運転手ゲットして行かねば。

おウチでも、イタ飯もどき作ってたよ。


ヒラメのアクアパッツァ。
ニコの知人が釣った🐟。
丸ごと冷凍してたやつです。

フワフワの身で美味しくできました。

簡単だしまた作ろうっと。


青ツブ煮たやつ。
カラは外しちゃったよ。

鶏とザーサイ🐓
東光ストアのお惣菜ですが、すごくお気に入り💕


ミョウガとクリームチーズを生ハムで巻いたヤツ。
オリーブオイルとトリュフ塩かけてます🧂
コレは自画自賛な美味しさチューラブラブ
いくらでも食べらさるラブ

ミョウガ…
ぴよすけさんのブログでちょっとツボに入ってます（笑）
ミョウガ、生でも揚げても美味しいよね。
味噌汁にパッとはなしても好きおねがい

さてさて、明日は月寒？福住で女子会ですー日本酒
二人だけどねゲラゲラおいで

だから、今日は休肝日にしますっチョキ

またねーバイバイバイバイバイバイ


ウチゴハン

こんばんわ星

今日は、私にとって大事な人のお誕生日でしたー。
職場の大先輩なんです。

ホントにずっと心の支えになってくれた人。
猫を飼うことを後押ししてくれた人。
彼女が、留守の時はいつでも預かるから飼いな！って言ってくれなかったらダスケはウチの子にはなってなかったもの。


もう、彼女も後期高齢者の仲間入り（笑）
今日久しぶりに電話で話して嬉しかったー。

いつまでも元気でいてほしいな。

そして、私も誰かのそんな存在になれたらな、と思います。

さて、今日は休肝日ですよー。
ノンアルですよー。

でも、どーしても呑むようなオカズになっちゃうニヤリ



鰹のお刺身　薬味たっぷし
半身揚げ
焼きヤングコーン


ピーマンと辛いシャウエッセン
照り焼きチキンマカロニサラダ　お惣菜

あーお腹いっぱい食べちゃった。
反省…

ヤングコーンの髭大好きラブラブ
本体より好きかもーラブ

さ、ロードオブザリング見ながら寝よ流れ星



今日のおまけ

世界一幸せな動物ですって。
すんごい笑ってるよねー
この口角の上がり方、うらやまし笑い泣き

では、おやすみなさーい。

ジャンボやき鳥ちねん

おはようございます😃

やっと首が回るように。
フクロウの１０分の１くらいはイケるニヤリOK

でも、ずっと痛くて背中動かせなかったから、反対側やら腰がガチガチ。
しばらく何かしらのケアは必要かも。

昨日は久々の休肝日でした。
そしたら、ちょっとだけ体重減ってた‼️
常に増加傾向なので嬉しくて…

嬉しくて…

いつも食べない朝なのに、オニギリ食べちゃったゲッソリ

減った分補充したい本能❓

職場でもいるのよ。
せっかく整理して物捨ててスッキリしたところに、すぐ物置くやつ。
だーかーらー、そこ開けといてってばムキー

私の頭の中にも住んでるな、そいつ笑い泣き

増加傾向って、消費より食べすぎって事なのよ。
わかっちゃいるけど、何食べるか？だけが楽しみだからやめられないよねぇ。

最近は、ジャンボやき鳥ちねんさんで飲むこと多いかな。

つらつらと…





カツオ刺身美味しかったーデレデレ
青南蛮つくねと新じゃがフライ
とり軟膏唐揚げ
ナポリターン





別な日は
金目鯛刺身

茗荷とアスパラのかき揚げ

シソ明太ササミ
青南蛮つくね
白老牛サーロイン串（だから一本）

天塩産アンコウ唐揚げ


この日の日替わりメニューでした‼️
他に定番メニューもあるのよ。

さーて、今日は金曜日だークラッカークラッカークラッカー
きっと飲まずにはいられなーいニヤリ

では、１日がんばりまっすニヤリ
がんばりましょーチョキ
バイバイバイバイバイバイバイバイバイバイ