
お刺身は「春道」さんから差入れ
いただきました
ありがたや〜![]()
シマエビは尾岱沼産
知人が贈ってくれるんだけど
今年は大きくて食べ応えありました‼️
後は並べただけ
もう一回言います
ラズベリーさん
ありがたや〜![]()
飲んだお酒は新潟まで買いに行った(笑)
美味しいんですよコレ![]()
リュックで背負ってきたかいありました‼️
紅白またはざわつく見ながら
のんびりまったり年越ししました![]()








明けて元日は
がお仕事なので
お雑煮&お弁当で送り出し
ニューイヤー駅伝みながらゴロゴロ![]()
本格的なお雑煮は2日の朝に
今年は何だか具沢山になっちゃった
大根と人参入れ過ぎ💦
鴨ガラで出汁とって
鴨肉は低温調理でお醤油タレに漬けたもの
すごく柔らかくしっとり![]()
肴は自家製スルメ松前漬
私の実家オリジナルです
母の味覚えてるうち作り続けねば![]()
数の子は北海道産
(正月贅沢②)
塩出しして鰹出汁で漬けてます
今年も上手にできました![]()
浸し豆
山形の秘伝豆をゆっくり戻して
茹でた後、出汁と薄口醤油
調整に白だし加えて2日ほどおいたもの
無言で無限に食べられるヤツです![]()
今年はこの他に紫花豆の煮豆も作りました
煮豆は父の好物でした
若い時は毛嫌いしてた煮豆(笑)
血は争えないのか
今年一番美味しいと思って食べてるかも(笑)
年取ったせいか
全部並べても食べきれないので
食べたい時にチョコチョコ出すスタイルに…
だからあんまし写真もとってないのー
…箱根は今年も青学かな
シード権争いを楽しみに見よっと
今年も不定期かつ少ない更新になるかも
でもよろしくお願いします←何を笑
ではまたね![]()
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